Unser Roggen-Henner besteht aus einem hausgemachten Roggen-Sauerteig, bestrichen mit herzhaftem Schmand und belegt mit frischem Gemüse, leckerem Käse oder regionaler Ahle Worscht.
Da wir uns, als Kasseläner, unserer Heimat stark verbunden fühlen, verwenden wir hierbei überwiegend regionale Zutaten. Seit Mai 2020 bieten wir den Roggen-Henner in neun verschiedenen Variationen über unser Restaurant an. Nun bekommt ihr ihn auch in den Tiefkühltruhen einiger Nordhessischer Supermärkte.
Jeder Henner wird in liebevoller Handarbeit aus Roggen-Vollkornmehl und mit sorgfältig ausgesuchten Zutaten hergestellt. Er schmeckt heiß und knusprig direkt aus dem Ofen genau so gut, wie später im kalten Zustand.
Wir wünschen Euch guten Appetit!
Petra & Sven Siegner
Wir haben den Roggen Henner bestellt und waren begeistert!!! Leckere Alternative zur Pizza.
Die Roggenhenner sind absolut zu empfehlen und wir waren durch und durch zufrieden. Vielen Dank!
Wir haben heute zum ersten Mal einen Henner probiert und das war sicher nicht das letzte Mal. Kurzum: extrem lecker.
Roggen-Henner ist eine super Abwechslung zur Pizza.
Fünf Sterne für den Roggen-Henner - tolle Alternative zu Pizza.
Ahle Worscht von der Landmetzgerei Koch Frische Champignons Rote Zwiebeln
Vegane Streichcreme
Leckeres Grillgemüse
Sesam
Mozzarella Cocktailtomaten Bärlauchpesto
Blattspinat
Himbeeren
Sesam
Ziegenkäse Weintrauben Schweinespeck
Hauptstraße 11
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Tel. 0151 6131 1933
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